WOK-O-MANIA
«Wok-O-Mania», unser beliebtes Party-Konzept für Jung und Alt mit einem Touch «Asia». Wok-O-Mania bieten wir «à discretion» an und es beinhaltet sämtliche Speisen, Gewürze und Gerätschaften, die für einen gelungenen Wok-O-Mania-Anlass nötig sind: Zartes Fleisch, Crevetten, diverse geschnittene Saison-Gemüse (teilweise schonend vorgegart), Soja-Sprossen, vorgegarte Eier-Nudeln, Glasnudeln und Reis. Zum Braten und Würzen: Kaltgepresstes Olivenöl, Sesamöl, Salz und Pfeffer, Zwiebeln, Sweet’n sour-Sauce, Sambal-Olek, Bouillon, Reis-Essig, diverse andere geeignete Gewürze.
Ausserdem eine ausreichende Anzahl Tisch-Party-Woks mit Deckel, Sicherheits-Gas-Rechauds (dürfen aus Sicherheits-Gründen nur von unseren instruierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern mit Gas befüllt werden), Holz-Rührkellen, Teller und Essbesteck inkl. Holz-Ess-Stäbchen.
WOK-Angebot
Fleisch:
- Rindfleisch, in Streifen geschnitten und mariniert
- Pouletbrüstli, gewürfelt und mariniert
- Lammhüftli, gewürfelt und mariniert
- Kalbfleisch, gewürfelt und mariniert
- Grosse gekochte Crevetten
- Speck-Würfeli
Stärke-Beilagen (vorgegart):
- Frische Eier-Nudeln
- Trockenreis oder Basmatireis
- Glasnudeln
Gemüse/Früchte (wenn nötig vorgegart):
- Zucchetti
- Kefen / Zuckerschoten
- Lauch
- Peperoni
- Soja-Sprossen
- China-Kohl
- Rüebli
- Champignons
- Tomaten
- Ananaswürfel
Würzzutaten:
- gehackte Zwiebeln
- Knoblauch
- frische Chili
- Wok-Oel
- Sesam-Oel
- Soja-Saucen
- diverse Würzsaucen-Fläschli
- Sambal Olek
- Pfeffer & Salz
- Kokos-Milch
- Bouillon zum Ablöschen
Ab 10 Personen bis maximal 30 Personen | Preis pro Person ab CHF 52.–
Getränke nach effektivem Verbrauch